AOP Côtes du Rhône Villages Sainte Cécile Rouge - Jasoun 2020 - 75 cl - Médaille d'Or CGAgricole Paris 2022

Parée d’une robe intense et profonde aux nuances violettes, cette cuvée livre un bouquet mêlant garrigue, fruits rouges mûrs à une note subtilement boisée. La bouche possède une attaque discrète et d’une grande élégance qui séduit par son équilibre, l’harmonie de son tanin au grain très fin, ses arômes intenses de fruits confiturés doucement épicés, et sa finale réglissée.

Sélection parcellaire de Grenache, Syrah et Mourvèdre des garrigues de Sérignan. Sol argilo-calcaire à forte piérosité, riche en galets roulés, situé sur les anciennes terrasses Wurmiennes de l’Aygues.

Au coeur du vignoble de Sérignan du Comtat.

GRENACHE SYRAH MOURVEDRE

Rendement
40 Hl/Ha

14 % vol.

À consommer dès à présent et peut se conserver de 3 à 5 ans